Cách Nhận Biết Tuổi Cắt Sầu Riêng Ri6 & Thái Monthong Đạt Chuẩn Độ Khô Xuất Khẩu
Theo quy định kiểm dịch và tiêu chuẩn đóng gói xuất khẩu, sầu riêng cắt non (chưa đủ độ chất khô) sẽ bị trả hàng hoặc hạ xuống giá hàng kem (mất 50% giá trị). Bà con kiểm tra 4 dấu hiệu sau:
- Số ngày sau xả nhụy: Sầu riêng Ri6 thường từ
95 – 105 ngày; Sầu riêng Thái Monthong từ115 – 125 ngày(tại Tây Nguyên khí hậu lạnh hơn có thể kéo dài lên 130–135 ngày). - Đầu gai & Rãnh gai: Đầu gai chuyển sang màu nâu sẫm, khi bóp hai đầu gai kế nhau thấy có độ đàn hồi hơi mềm, rãnh giữa các gai nở rộng và có màu vàng nâu.
- Khớp cuống (Đĩa cuống): Phần khớp nối trên cuống phình to rõ rệt, sờ vào thấy nhám.
- Âm thanh khi gõ dao: Dùng sống dao gõ nhẹ vào thân trái nghe tiếng "bịch bịch" trầm ấm (do múi đã tách nhẹ khỏi vỏ trong), không kêu "bốp bốp" đanh cứng như trái non.