Công Thức Tính Trừ Bì & Độ Ẩm Lúa Tươi OM18, Đài Thơm 8, IR50404 Tại Ruộng ĐBSCL

Tại Đồng Bằng Sông Cửu Long (An Giang, Đồng Tháp, Kiên Giang, Cần Thơ, Long An), đa số bà con bán lúa tươi cắt bằng máy gặt đập liên hợp ngay tại bờ kênh cho ghe thương lái, hoặc bán lúa khô tại kho xay xát.

1. Tiêu chuẩn khi bán Lúa Tươi tại ruộng vs. Lúa Khô

• Lúa tươi tại ruộng: Độ ẩm tự nhiên thường từ 24% – 27%. Thương lái thường mua theo giá lúa tươi cố định (ví dụ OM18 giá 8.500 – 8.700 đ/kg), nhưng cần thỏa thuận rõ mức trừ bì bao tải (thường 10 bao trừ 1 kg hoặc 12 bao trừ 1 kg).
• Lúa khô lưu kho: Độ ẩm chuẩn quốc gia là 14.0%, tạp chất tối đa 0.5%. Nếu lúa sấy còn ẩm 15.5%, kho thu mua sẽ trừ 1.5% khối lượng.

2. Mẹo kiểm tra cân khi cân hàng trăm bao lúa

Trước khi lên mã cân đầu tiên, bà con hãy dùng chính 1 bao phân bón 50kg nguyên đai hoặc quả cân chuẩn đặt lên bàn cân để kiểm tra độ chính xác, tránh trường hợp cân bị chỉnh lệch 0.5kg mỗi mã cân.